Perspectiva única y transformadora sobre la relación entre la dieta y la salud.
En un mundo cada vez más consciente de la importancia de la alimentación y
su impacto en la salud, surge la necesidad de explorar enfoques nutricionales innovadores que no solo promuevan el bienestar general, sino que también aborden específicamente la prevención y tratamiento de enfermedades.
su impacto en la salud, surge la necesidad de explorar enfoques nutricionales innovadores que no solo promuevan el bienestar general, sino que también aborden específicamente la prevención y tratamiento de enfermedades.
La alimentación cruda, o crudívora, se fundamenta en el consumo de alimentos en su estado natural, sin procesar ni cocinar a altas temperaturas.
Este enfoque nutricional no solo resalta la importancia de una dieta basada en plantas,
sino que también aboga por la preservación de nutrientes esenciales y enzimas presentes en los alimentos crudos, los cuales desempeñan un papel crucial en la promoción de la salud y la prevención de enfermedades.
Una alimentación saludable puede ser una herramienta poderosa para la prevención de enfermedades, este programa se centra en proporcionar los nutrientes necesarios para fortalecer el sistema inmunológico y reducir el riesgo de diversas afecciones crónicas.
Reconociendo la capacidad regenerativa del cuerpo, especialmente cuando se le suministran nutrientes esenciales en su forma más pura, nuestro programa busca respaldar aquellos que buscan complementar tratamientos médicos convencionales con una dieta que potencie el proceso de curación.
Este programa es para vos si
-
Buscás alternativas naturales para
mejorar tu calidad de vida. - Buscás reducir el consumo de fármacos (bajo supervisión de tu médico de cabecera).
- Te interesa conocer herramientas preventivas para tu salud.
- Querés conocer cómo alimentarte mejor.
- Buscás suplementar adecuadamente.
- Querés tener una valoración clínico nutricional completa de tu situación actual.
- Querés aprender nuevos hábitos.
Conoce El Recetario
Durante 28 días llevarás una alimentación cruda con
los lineamientos nutricionales propuestos en consultorio.
los lineamientos nutricionales propuestos en consultorio.
Terapeuta
Investigadora
Pintora
Nutricionista
Empresaria
Naturalista
Maestra
Autora
¿Quién es Sonia Brandt?
- Es doctora en medicina natural egresada de la escuela de Wildwood Health Institute, Georgia Estados Unidos.
- Trabajó en el Centro de Eden Valley, Colorado en las prácticas naturales en Centros de Vida Sana.
- Se recibió como licenciada en nutrición egresada de la Universidad Nacional de Córdoba (UNC) en Argentina.
- Llevó adelante investigaciones científicas presentadas en la Universidad Nacional de Córdoba y en la Universidad Adventista del Plata (UAP), entre las que se destacó en el estudio de plantas medicinales y las regulaciones vigentes de las Normativas de Rotulado Nutricional del Mercosur.
- Fue doblemente becada por la Secretaría de Ciencia y Técnica (SECyT) para el relevamiento de 800 plantas nativas de la provincia de Entre Ríos y búsqueda de antecedentes científicos y etnoculturales de su uso medicinal y análisis de la calidad proteica de snacks a base de cereales y leguminosas elaborados en Alimentos Ceapé, Entre Ríos, Argentina.
- Se certificó en categoría Internacional en Cineantropometría ISAK I en la Universidad Católica de Córdoba (UCC).
- Es Diplomada en Gestión de Laboratorios de la Facultad regional de Resistencia de la Universidad Tecnológica Nacional (UTN) para la coordinación de laboratorios de innovación y ha liderado el Laboratorio Central de Misiones en Argentina.
- Se ha destacado en la educación alimentaria a base de plantas de la mano de la Medicina del Estilo de Vida para prevenir y tratar enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) desde hace 10 años. Actualmente se desempeña en el campo de la nutrición clínica y funcional, liderando equipos de profesionales con enfoque integrativo y transdisciplinar para prevenir y recuperar la salud.
